Assunto da presidente Dilma na China, a carne de porco retoma seu devido lugar no cardápio nacional. O efeito chinês foi tanto, que nem as campanhas e novidades como ‘picanha suina’, raças com menos 70% gordura, torresmos com 90% de carne e peles crocantes conseguiram alcançar tamanha façanha. Mas novidade mesmo é a ‘carne na lata’, daquelas que eram guardadas em banha como antigamente, retornaram em versão moderna e mais ligth – feita pela Xavante e faz sucesso nos mercados Centrais.
rsss
ResponderExcluirBoas notícias por um lado,
péssimas, pelo outro.
Caramba! Sou do movimento pela libertação dos suínos.
É terrível saber que além de tudo ainda os vamos
exportar, mortos, e lambuzados de banha.
Terrível, para minha sensibilidade.